Ши самрын тос

Butyrospermum parkii

Чийгшүүлэгч ши тос – энэ бол Африкт ургадаг ши модны самраас гаргаж авдаг шаргал цагаан өнгийн тос юм. Олон зуун жилийн туршид Африкт энэхүү тосыг гоо сайхны арчилгааны орц болгож, мөн түүнчлэн хүнсэнд ургамлын тос хэлбэрээр хэрэглэсээр иржээ. Харин өнөөдөр баялаг найрлагатай, арьсыг эрчимтэй тэжээлээр дүүргэх тус тос нь гоо сайхны салбарын нэн чухал орц юм. Жишээлбэл, Швед зэрэг хүйтэн уур амьсгалд ши тосны чийгшүүлэх ба нөхөн сэргээх шинж чанар нь өндрөөр үнэлэгддэг.

Гол ашиг тус

А ба Е аминдэмүүд ба тосны хүчлүүд нь арьсыг эрчимтэй тэжээлээр хангаж бат бөх болгоно.
Ши тос нь бидний арьсны төрөлхийн липидтэй ижил төстэй липид агуулдаг тул арьсыг чийгшүүлэх үр нөлөө нь онцгой үр дүнтэй байдаг.

Гоо сайхны салбарт тосны хүчлүүд хэр их байна тэр зэргээр сайн гэсэн зарчим байдаг ба ши тосны хувьд олеинийн, стеаринийн, линолийн, пальмитины зэрэг тосны хүчлүүд их хэмжээгээр агуулагддаг ба үүгээр ч хязгаарлагдахгүй.