Цангис жимс нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ дотроос хамгийн их антиоксидант агуулдаг гэдгээрээ алдартай бөгөөд арьсанд тэжээл өгөх С, Е, К витаминаар дүүрэн байдаг. Цангис жимсний үр нь арьсанд олон төрлийн ашиг тустай ба тос нь өөх тосны хүчлүүдийн өндөр агууламжтай тул тэжээллэг байдаг. Жижиг улаан жимс нь олон зуун жилийн турш тэжээллэг, эмийн чанараараа маш их үнэлэгдэж ирсэн бөгөөд Америкийн индианчууд өвчнийг эмчлэхэд цангис жимсийг анхлан хэрэглэж байсан.

Цангис жимсний үрийн тос нь арьсыг хортой чөлөөт радикалуудаас хамгаалж, арьсыг эрүүл, залуу байлгахад тусалдаг антиоксидант молекулуудын бүлэг болох токотриенолын өндөр агууламжаараа алдартай.