Канола
Brassica napus
Зуны улиралд Шведэд ирэхэд та талбай дээр ногоон өнгөтэй дулаан шар өнгийн судал олж харах болно. Эдгээр нь Brassicaceae-ийн төрлийн тод шар цэцэгт ургамал болох канолагийн ургац юм. Канолын тос нь маш бага ханасан өөх тос агуулдаг тул маш эрүүл. Канола тос нь стерол, Е витамины агууламжаас шалтгаалан онцгой чийгшүүлэх, тэжээл өгөх шинж чанартай гэдгээрээ алдартай.
Гол ашиг тус
- Үүнд агуулагдах тосны хүчлүүдийн ачаар арьсыг чийгшүүлж тэжээл өгнө.
- Канола тос нь арьсыг зөөлрүүлж, чийгшүүлнэ.
- Антиоксидант витамин Е нь исэлдэлтийн гэмтлийг эсэргүүцдэг.
Рапс тос нь бидний арьстай ижил найрлагатай олеин, линол, альфа-линолен, пальмитийн хүчил зэрэг тосны хүчлээр баялаг тул маш сайн чийгшүүлэгч болдог.
